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AccompagnéEs d’intervenantEs, des citoyenNEs d’âges et d’horizons différents jardinent ensemble dans le respect, l’échange et le plaisir. | AccompagnéEs d’intervenantEs, des citoyenNEs d’âges et d’horizons différents jardinent ensemble dans le respect, l’échange et le plaisir. | ||
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AccompagnéEs d’intervenantEs dont une nutritionniste, ces ateliers de cuisine destinés à de futurs ou à de nouveaux parents proposent : | AccompagnéEs d’intervenantEs dont une nutritionniste, ces ateliers de cuisine destinés à de futurs ou à de nouveaux parents proposent : | ||
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Le PLAN allie la lutte à l’insécurité et le gaspillage alimentaire via la récupération, le réemploi et la valorisation des fruits et légumes invendus des commerces d’alimentation et des surplus d’agriculture urbaine. | Le PLAN allie la lutte à l’insécurité et le gaspillage alimentaire via la récupération, le réemploi et la valorisation des fruits et légumes invendus des commerces d’alimentation et des surplus d’agriculture urbaine. | ||
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Version du 28 juillet 2022 à 14:20
PRÉSENTATION DE L’ORGANISME
Nombre d'employé-e-s : 10
Nombre de membres : 198
Nombre de bénévoles impliqués : 187 (chiffre rapport annuel 21-22)
Année de création : 1991
Site web : https://bouffe-action.org/
Contact : Séverine BARTHE-ROUX [[1]]
MISSION
Bouffe-Action de Rosemont est un organisme communautaire qui travaille à améliorer la qualité de vie et le bien-être des RosemontoisES en proposant des activités collectives, participatives et éducatives ainsi que des espaces d’échange autour de la sécurité alimentaire*. Le but de l’organisme est d’offrir, dans un esprit novateur, des activités porteuses d’apprentissage et de partage. Son objectif ultime est que chaque citoyenNE acquière une plus grande autonomie alimentaire.
* La sécurité alimentaire consiste à avoir un accès physique et économique à de la nourriture saine, nutritive et culturellement acceptable, en quantité suffisante pour combler les besoins alimentaires.
Pour ce faire, plusieurs activités sont mises en place par la structure :
- Les Jardins Collectifs
AccompagnéEs d’intervenantEs, des citoyenNEs d’âges et d’horizons différents jardinent ensemble dans le respect, l’échange et le plaisir.
Plus d’informations ici : (https://bouffe-action.org/jardins-collectifs/)
- Les Cuisines Collectives
AccompagnéEs d’intervenantEs, des citoyenNEs d’âges et d’horizons différents jardinent ensemble dans le respect, le plaisir et la bonne humeur.
Plus d’informations ici : (https://bouffe-action.org/cuisines-collectives/)
- Les ateliers du volet Grandir Ensemble : « Nourrissons Nos Poupons » et « Alimentation Futures Mamans »
AccompagnéEs d’intervenantEs dont une nutritionniste, ces ateliers de cuisine destinés à de futurs ou à de nouveaux parents proposent :
- la préparation de recette santé et adaptés à l’alimentation de la femme enceinte (pour l’atelier « Alimentation Futures Mamans »),
- la préparation d’une grande variété de purées maison au grand bonheur des bébés âgés d’au moins 4 mois (pour l’atelier « Nourrissons Nos Poupons »).
Plus d’informations ici : (https://bouffe-action.org/grandir-ensemble/)
- Le Pôle Logistique Alimentaire et Nutrition (PLAN)
Le PLAN allie la lutte à l’insécurité et le gaspillage alimentaire via la récupération, le réemploi et la valorisation des fruits et légumes invendus des commerces d’alimentation et des surplus d’agriculture urbaine.
HISTOIRE
La volonté de contribuer à la sécurité alimentaire des RosemontoisES n’est pas nouvelle. Elle est même antérieure à la fondation de Bouffe-Action de Rosemont. En 1989, des cuisines collectives du Centre-Sud de Montréal doivent constamment refuser des demandes de participation présentées par des résidents du quartier Rosemont. En réaction à ce visible manque, une première activité de dépannage alimentaire s’organise pour le temps des fêtes. Bouffe-Action de Rosemont sera créée officiellement en mai 1991.
Dès l’automne 1991, Bouffe-Action de Rosemont compte deux groupes de cuisine collective et sert des petits déjeuners et des collations dans deux écoles primaires du quartier.
L’organisme accueillera par la suite différents projets liés à l’alimentation et à la sécurité alimentaire : cuisines collectives pour aînés, jardins collectifs puis jardinage en bacs pour les personnes à mobilité réduite et, enfin, éducation populaire via des ateliers de sensibilisation axés sur l’alimentation et l’environnement.
Présents pour répondre aux demandes de la communauté, l’organisme mettra également en place des ateliers parents-enfants afin de briser l’isolement de certains jeunes parents tout en proposant de cuisiner ensemble des mets savoureux et bons pour la santé.
Enfin, le PLAN (Pôle Logistique Alimentaire et Nutrition) verra le jour en 2019, suite à un constat clair : les invendus et surplus des magasins alimentaires sont trop nombreux pour être gaspillés. Le PLAN viendra ainsi combler la problématique du manque d’aliments sains et bons pour la santé dans les lieux de dépannage alimentaire en fournissant à ceux-ci des produits frais tels que des fruits et des légumes mais également de la viande, du poisson et du pain.
Vous pouvez retrouver plus d’informations sur la structure et son histoire ici : https://bouffe-action.org/histoire/
TERRITOIRE(S)
Actuellement, nous sommes surtout présents sur le quartier de Rosemont - La Petite-Patrie et sur l’Est de Montréal.
THÉMATIQUES ABORDÉES
Les principales thématiques abordées par notre organisme sont :
- La lutte contre l’insécurité alimentaire
- La lutte contre le gaspillage alimentaire
- L’autonomisation alimentaire
OPPORTUNITÉS D’IMPLICATION
Voici la liste des projets dans lesquels vous pouvez vous impliquer :
- Les Jardins Collectifs (https://bouffe-action.org/jardins-collectifs/)
- Les Cuisines Collectives (https://bouffe-action.org/cuisines-collectives/)
- Les ateliers « Nourrissons Nos Poupons » et « Alimentation Futures Mamans » (https://bouffe-action.org/grandir-ensemble/)
- Le Pôle Logistique Alimentaire et Nutrition (PLAN)
- Les ateliers d’éducation populaire (https://bouffe-action.org/education-populaire/)
Rendez-vous sur le site internet pour plus d’informations sur nos activités, sur le bénévolat et sur notre structure en général !